Мистецтво складання парфумів: секрети створення унікальних ароматів

Створення парфумів - це справжнє мистецтво, що вимагає глибоких знань про компоненти, технології та поєднання ароматів. Процес створення парфумів включає використання натуральних і синтетичних інгредієнтів, тонке налаштування поєднання верхніх, середніх і базових нот, а також методи екстракції ароматів. У цій статті ми розглянемо, як створюються парфуми, які компоненти використовуються, і як парфумери домагаються унікальних композицій.

1. Компоненти, що використовуються при створенні парфумів

Кожен аромат унікальний завдяки ретельно підібраним компонентам, які складають його основу. Ці компоненти діляться на натуральні та синтетичні інгредієнти, а також ефірні олії.

Натуральні та синтетичні інгредієнти

У виробництві парфумів використовують як натуральні компоненти, як-от квіти, трави, фрукти і деревину, так і синтетичні, створені в лабораторіях. Натуральні інгредієнти, як-от жасмин, троянда і ваніль, цінуються за їхні унікальні аромати, але синтетичні аналоги дають змогу створювати більш стійкі та складні композиції.

• Найкращі натуральні компоненти для створення парфумів: ефірні олії квітів, фруктів і деревних порід допомагають створити теплі та багаті аромати.
• Синтетичні компоненти: дають змогу розширити палітру ароматів, недоступних у природі, і збільшити стійкість парфумів.

Важливість базових нот

Базові ноти - це ті аромати, які залишаються на шкірі найдовше і визначають стійкість парфумів. Часто це деревні, мускусні або амброві аромати, які створюють основу всієї композиції.

• Як правильно поєднувати базові ноти: парфумери приділяють особливу увагу підбору базових нот, оскільки вони слугують "фундаментом" аромату.

Ефірні олії в парфумерії

Ефірні олії відіграють ключову роль у створенні парфумів. Вони забезпечують багатий і натуральний аромат, а також дають змогу створити глибокі та складні композиції.

• Поєднання ефірних олій для створення унікальних ароматів: використання олій цитрусів, квітів і спецій дає змогу створювати яскраві та стійкі парфуми.

2. технологія створення аромату

Створення парфумів - це процес, що вимагає точності та знань про методи екстракції та змішування компонентів. Складні аромати вимагають не тільки високоякісних інгредієнтів, а й правильних технологій.

Методи екстракції ароматів

Для того щоб отримати ароматичні компоненти, використовуються різні методи екстракції, такі як дистиляція, анфлераж і екстракція розчинниками. Ці методи дають змогу витягувати чисті ефірні олії з рослин та інших натуральних компонентів.

• Екстракція ефірних олій для парфумерії: правильний метод екстракції допомагає зберегти чистоту аромату і зробити його більш стійким.
• Екстракція природних ароматів для створення парфумів: особливо важлива під час роботи з квітами і деревними породами.

Процес змішування компонентів

Створення парфумів вимагає не тільки використання якісних компонентів, а й точного змішування інгредієнтів у правильних пропорціях. Парфумери створюють аромат, поступово додаючи компоненти, починаючи з базових нот, потім середніх і закінчуючи верхніми.

• Як правильно змішувати ноти парфумів: кожну ноту додають поступово, щоб досягти гармонійного та збалансованого аромату.

Технології зберігання та витримки парфумів

Після того як парфуми створені, їх необхідно правильно зберігати і витримувати. Деякі аромати стають кращими з часом, як хороше вино. Це дає змогу компонентам розкритися і створити гармонію між верхніми, середніми та базовими нотами.

• Витримка парфумів для поліпшення аромату: процес витримки дає змогу аромату "заспокоїтися" і стати більш збалансованим.

3. мистецтво поєднання ароматів

Секрет успішних парфумів полягає в правильному поєднанні ароматів. Важливо враховувати, як аромати взаємодіють один з одним і як вони розкриваються на шкірі.

Гармонія верхніх, середніх і базових нот

Кожен аромат складається з верхніх, середніх і базових нот, які розкриваються послідовно. Верхні ноти відчуваються першими, середні - серцевина аромату, а базові ноти створюють стійкий шлейф.

• Як правильно поєднувати верхні, середні та базові ноти: парфумери повинні враховувати баланс і гармонію між різними рівнями аромату, щоб створити стійкі та привабливі парфуми.

Поєднання ароматів для різного часу доби

Деякі аромати краще підходять для денного часу, тоді як інші - для вечірніх виходів. Наприклад, цитрусові та легкі квіткові ноти популярні для денного використання, а глибші й тепліші аромати, як-от мускус і деревина, підходять для вечора.

• Аромати для дня і ночі: правильний вибір аромату допомагає підкреслити індивідуальність і створити відповідний настрій.

Мистецтво створення унікальних ароматів

Унікальні аромати створюються завдяки сміливому поєднанню несподіваних інгредієнтів. Парфумери експериментують з рідкісними компонентами і створюють композиції, які можуть дивувати і запам'ятовуватися на довгий час.

• Як створити унікальний парфум: гра з нотами та інгредієнтами дає змогу створити аромат, що запам'ятовуватиметься і відрізнятиметься від інших.

Мистецтво складання парфумів - це складний і захопливий процес, що вимагає глибокого розуміння компонентів, технологій і тонкощів поєднання ароматів. Створення гармонійного і стійкого аромату можливе тільки за умови правильного вибору інгредієнтів, точного змішування і витримки парфумів. Важливу роль відіграють натуральні і синтетичні компоненти, а також мистецтво поєднання верхніх, середніх і базових нот для створення унікального і неповторного аромату.

Історія класифікації для парфумерів

У дев'ятнадцятому столітті французький парфумер Септимус П'єсс (Septimus Piesse) розробив систему класифікації для парфумерів, яка співвідноситься з музичною гамою. Він описував парфуми як музичну тему, в якій кожен аромат робить свій внесок у загальну гаму мелодії. Фактично, П'єсс порівнював октави запахів із музичним твором. У системі класифікації П'єсса, яку використовують досі, кожному запаху відповідає своя музична нота. Якщо парфуми складено правильно, то кінцева мелодія запаху, від моменту нанесення парфумів до того моменту, як вони повністю зникнуть зі шкіри, міститиме тільки правильні ноти.

У 1923 В.А. Почер (W. A. Poucher) додав до опублікованої роботи П'єса метод класифікації, заснований на швидкості випаровування пахучих компонентів парфумів. Розділивши шкалу на поділки від 1 до 100,

Почер співвідніс верхні ноти запахів із числами від 1 до 15, оскільки вони випаровуються найшвидше.
Наприклад, мандарину відповідає число 2, коріандру - 3, мускатному горіху - 11.

Середнім нотам відповідають числа від 16 до 69. Так, наприклад, майорану - число 18, гвоздиковим брунькам - число 22, а абсолюту жонкілі та іланг-іланг - число 24. Ароматам троянди, туберози й абсолюту жасмину присвоювалося число 43.

Основним нотам парфумів, які найдовше залишаються на шкірі, відповідають числа від 70 до 100. Зокрема: гальбануму і опопанаксу відповідає число 90, дуднику (дягелю) (angelica) - число 94, а багатьом дорогим фіксативам - число 100.

Ті з них, яким присвоєно найбільші значення за цією шкалою, випаровуються повільніше. До їхнього числа входять аромати ладану, бензойної смоли, пачулі, чефрасу, дубового моху, ветиверії та бобів тонка (tonka bean). Систему класифікації Почера вдосконалили 1991 року, її досі використовують парфумери як керівництво під час створення композицій парфумів.

Історично склалося так, що під час створення нової парфумерної композиції парфумери, яких на виробничому сленгу називають "носами", починають працювати з конструкцією, яка називається "орган". Орган складається з ряду вигнутих, ступінчастих полиць, схожих за формою на церковний орган. На полицях розташовуються фітоесенції відповідно до категорій, прийнятих у парфумерії, наприклад, цитрусові або прянощі. Також у парфумера має бути велика кількість спеціальних основних композицій, у яких містяться вже готові акорди синтетичних або природних есенцій.

Сьогодні дуже небагато парфумерів працюють на органі. Замість цього вони творять у лабораторії. Сучасний парфумер, якого все ще називають "носом", починає створення парфумів з визначення специфікації продукту, розробленої відповідно до побажань замовника. Ця специфікація враховує концепцію запаху, яку бажає отримати замовник, параметри ціни, ідеї стилю, пакування, а також приблизну аудиторію, на яку розрахований кінцевий продукт. Найстійкіші парфуми тримаються тривалий час.

З огляду на жорстку конкуренцію у світі парфумерії, всі ці компоненти, а саме, власне аромат, упаковка і назва, відіграють однаково важливу роль у комерційній успішності продукту.

Як підібрати парфуми для себе? Онлайн тест.

Парфумерна сировина. Де купувати? Як зібрати акорд? Незвичайні інгредієнти

Мистецтво створення парфумів