Вегетаріанська дієта

Вегетаріанство. Добре це чи погано? Досі вчені не дійшли єдиної думки. Одні вважають, що харчуватися виключно їжею рослинного походження сприяє збереженню здоров'я. Інші, наприклад, відомий натуропат доктор Дадамо, автор теорії харчування за групою крові, вважає, що для людей з першою групою крові вегетаріанство повністю протипоказане.

Незважаючи на розбіжності в думці вчених, вегетаріанська дієта має безліч шанувальників. Як показує статистика, мільярд людей дотримується принципів вегетаріанства. В одних країнах їх більше, в інших менше. Так, в Індії, наприклад, 80% населення дотримуються вегетаріанської дієти. Можливо, це пов'язано з тим, що в Індії корова вважається священною твариною. Утім, м'ясо не часто можна зустріти і в меню китайців, які харчуються переважно рисом та овочами. Японці замість м'яса споживають величезну кількість морепродуктів. Інакше кажучи, в цих країнах вегетаріанська дієта - це скоріше данина давнім традиціям.

В інших країнах ті, хто стають вегетаріанцями, привносять у свій спосіб життя якусь філософію. Як колись Лев Толстой став вегетаріанцем, бо він не міг споживати в їжу м'ясо невинно забитих тварин. Гітлер теж був вегетаріанцем. Однак його філософія ґрунтувалася на бажанні дожити до ста років. Сучасні люди, хто культивує у своєму житті відмову від продуктів харчування тваринного походження, зазвичай дотримуються однієї із зазначених філософій. Або вони вважають злочином споживати м'ясо вбитих тварин, або, прагнучи здорового способу життя, хочуть убезпечити себе від висококалорійної та високобілкової їжі.

Однак не будемо зупинятися на філософії. Краще звернемося до інтернет-порталу, присвяченому здоров'ю та здоровому способу життя hdiet.ru, який публікує на своїх сторінках найдокладнішу інформацію про вегетаріанську дієту і навіть її схему.
Чоловічі стрижки