Нюанси організації банкету на 50 осіб

Банкет - це спосіб відзначити якусь важливу подію. Це спосіб поділитися з оточуючими своєю радістю, гордістю або щастям. І чи то корпоратив на честь річниці заснування фірми, чи то банкет з нагоди ювілею або весілля, все повинно відбутися ідеально (принаймні, всім нам так хочеться). Саме тому ставитися до процесу організації цього дійства слід серйозно і відповідально.

Хтось вважає за краще відзначати свята і пам'ятні події вдома. Однак організувати банкет, на якому будуть присутні 50 гостей, в умовах наших міських квартир практично неможливо. Запрошені будуть буквально ходити один в одного по головах. Та й місце для танців, конкурсів та інших розваг викроїти навряд чи вийде.

Тому цілком природно, що проводити такі масштабні дійства більшість людей вважає за краще в кафе або ресторанах. На перший погляд нічого складного тут немає. Але як тільки людина впритул приступає до вирішення організаційних питань, голова починає йти обертом. Як же правильно організувати банкет на 50 осіб? Щоб все було ідеально і за вищим розрядом? Давайте спробуємо виділити ключові моменти.

1. Місце проведення. Дуже важливо правильно вибрати кафе або ресторан. Його місце розташування, стиль і дизайн мають максимально відповідати тематиці банкету. Наприклад, якщо у вас весілля в сільському стилі, то краще вибирати ресторан, розташований на лоні природи, можливо, на околиці міста. Монолітна будівля в центрі міста, що стоїть прямо біля проїжджої частини, матиме в цьому випадку недоречний вигляд.

2. Зал кафе чи ресторану. Він має бути розрахований саме на ту кількість людей, яку запрошено. Якщо приміщення буде занадто великим, то гостям буде важкувато спілкуватися між собою. Якщо ж занадто маленьким - вийде ефект квартири (стовпотворіння і ходіння по головах).

3. оформлення залу. Це питання потрібно заздалегідь обговорити з адміністратором кафе. Мова зараз йде не про повітряні кульки і квіти, а про більш специфічні декорації. Можливо, за тематикою торжества вам потрібно буде встановити якісь стенди, повісити тематичні картини, плакати тощо. Згоду адміністратора потрібно отримати заздалегідь. Інакше, коли ви прийдете оформляти зал, на вас може чекати неприємний сюрприз.

Загалом, можна сказати, що організація банкету на 50 осіб - справа досить клопітка. І якщо ви сумніваєтеся у власних силах або часу залишилося зовсім мало, то краще запросити професійного організатора урочистостей. Ви розповісте йому про всі свої побажання, а клопоти, пов'язані з подальшою організацією, професіонал візьме на себе.

 Очищення організму соком паростків пшениці.