Spiriti: note, fili, ottave.

L'arte della creazione dei profumi può essere paragonata alla musica: proprio come una melodia è composta da note, una fragranza è creata da molti strati che si evolvono nel tempo. I profumieri creano i loro capolavori utilizzando una piramide aromatica composta da note di testa, di cuore e di fondo. Ogni livello della piramide svolge un ruolo unico nella composizione, ed è la loro combinazione armoniosa a creare quella fragranza unica che rimane nella memoria per gli anni a venire.

1. Struttura della piramide aromatica

La struttura di base del profumo è una piramide aromatica, suddivisa in tre livelli: note di testa, di cuore e di fondo. Questi livelli si sviluppano gradualmente, creando una composizione unica.

Note di testa

Le note di testa sono quelle fragranze che si avvertono subito dopo l'applicazione del profumo. Costituiscono la prima impressione di una fragranza e di solito sono composte da componenti più leggeri e volatili, come profumi agrumati o floreali.

• Come scegliere un profumo con note di testa brillanti: se volete che un profumo crei un'impressione immediatamente vivida, scegliete composizioni con note di testa agrumate o floreali fresche.
• Note di testa che danno il tono alla fragranza: sono le note di testa a stabilire l'atmosfera della fragranza, formando la prima emozione al contatto con il profumo.

Note centrali (note di cuore)

Le note centrali, o note di cuore, si aprono un po' più tardi e costituiscono la base della fragranza. Sono più persistenti e hanno un impatto più profondo sulla percezione della fragranza. Le note di cuore contengono spesso aromi floreali, fruttati e speziati.

• Le note di cuore sono il cuore della fragranza: sono la componente principale che determina l'orientamento generale della fragranza e il suo suono principale.
• La combinazione di note nella fragranza: le note centrali collegano le note di testa e di fondo, creando una transizione fluida nella composizione.

Note di fondo

Le note di fondo sono l'elemento finale e più duraturo della composizione di un profumo. Possono essere percepite anche ore dopo l'applicazione del profumo. Le note di fondo conferiscono alla fragranza persistenza e profondità grazie ad accordi legnosi, ambrati e muschiati.

• Il ruolo delle note di fondo nella longevità di una fragranza: le note di fondo forniscono la percezione duratura della fragranza e creano la scia che rimane dopo che le note di testa e di cuore sono evaporate.
• Profumi con note di fondo legnose e muschiate: tali fragranze sono solitamente adatte alle serate e alle stagioni più fredde, creando un'atmosfera più calda e intensa.

2. Armonia delle note in una composizione

Creare un profumo è un'arte complessa, in cui è importante non solo scegliere gli ingredienti giusti, ma anche garantire la loro interazione armoniosa. La combinazione di note in una fragranza deve essere perfettamente bilanciata, in modo che ognuna di esse si apra al momento giusto e sia complementare alle altre.

Come si combinano le note in profumeria

Quando un profumiere crea una fragranza, pensa a come i diversi livelli della piramide aromatica interagiranno tra loro. Ad esempio, note di testa leggere e fresche possono combinarsi con note di fondo calde e profonde per creare una composizione complessa.

• Armonia tra le note della piramide aromatica: è importante che le fragranze si armonizzino e che i passaggi tra le note siano fluidi e naturali.
• I segreti dell'abbinamento delle note in profumeria: il giusto equilibrio dei componenti permette alla fragranza di aprirsi sulla pelle in modo graduale, creando un'immagine sfaccettata e memorabile.

L'influenza di ciascun livello della piramide sul gusto

Ogni livello della piramide svolge un proprio ruolo nella percezione della fragranza. Le note di testa formano la prima impressione, le note centrali rafforzano l'idea principale della fragranza e le note di fondo sono responsabili della sua persistenza e della sua scia.

• Percezione della fragranza attraverso le note: la giusta combinazione di note permette alla fragranza di dispiegarsi in modo coerente, creando un effetto multistrato.

3. ottave di sapori: come le note creano una melodia

Come in una composizione musicale, i profumi hanno le loro "ottave", dove ogni nota svolge un ruolo specifico nel creare la melodia completa della fragranza. Le ottave di un profumo sono le sottili sfumature che rendono ogni fragranza unica e inimitabile.

Note di testa come prima impressione

La prima impressione di un profumo è creata dalle note di testa, che di solito sono luminose e fresche. Queste note evaporano rapidamente, ma rimangono nella memoria come la prima sensazione della fragranza.

• Come le note di testa creano la prima impressione: gli aromi agrumati o di erbe fresche catturano immediatamente l'attenzione e danno il tono all'intero profumo.
• Profumi con note di testa agrumate: queste fragranze sono spesso scelte per l'uso diurno, perché sono rinfrescanti ed edificanti.

Note centrali come cuore della fragranza

Le note centrali si rivelano pochi minuti dopo l'applicazione del profumo e rimangono sulla pelle per più tempo. Queste note sono il "cuore" della fragranza e la loro scelta determina l'orientamento generale della composizione.

• Le note centrali sono la base dell'armonia: devono essere complementari alle note di testa e di fondo, creando una composizione completa.

Note di base come accordo finale

Le note di fondo sono l'accordo finale che completa la composizione e ne assicura la persistenza. Sono le note di fondo a lasciare la scia della fragranza, che può essere percepita anche dopo diverse ore.

• Le note di fondo sono il fondamento della persistenza di una fragranza: gli aromi legnosi, ambrati o muschiati sono spesso utilizzati per creare un profumo di lunga durata che accompagni chi lo indossa per tutta la giornata.

Creare un profumo è una vera e propria arte, in cui ogni nota gioca il suo ruolo nel creare una composizione completa e armoniosa. Note di testa creare una prima impressione, note centrali rivelano il "cuore" della fragranza, mentre le note di fondo forniscono persistenza e scia. La combinazione armoniosa di questi livelli crea fragranze uniche, memorabili e che continuano ad accompagnare chi le indossa per tutta la giornata.

La scelta del profumo, soprattutto se si tratta di un regalo, deve basarsi sulla conoscenza delle note, dei fili e delle ottave del profumo. Il profumo si apre gradualmente. Al momento dell'acquisto si sente solo la nota di testa, che scompare rapidamente. Ci vuole tempo perché l'ultima nota si riveli in un profumo. Se non si è sicuri della propria conoscenza delle fragranze, può essere meglio regalare rose scarlatte in un cesto, acquistare un bouquet di 51 pezzi di rose. Sia chi regala che chi riceve il regalo saranno soddisfatti.

Il termine "filo conduttore" descrive la capacità degli spiriti di passare da una fase o "nota" all'altra in modo tale che queste transizioni siano percepite armoniosamente e le fasi non siano dissonanti tra loro.
Infine, il termine "ottava" si riferisce al grado di rivelazione di un singolo profumo, o ingrediente, durante il processo di essiccazione di un profumo.

Note di testa

Le note di testa (note de tete in francese) sono le parti più leggere e che evaporano più rapidamente di una composizione di profumo. Creano la prima impressione dell'aroma del profumo. Scompaiono in pochi minuti. Ma non dobbiamo dimenticare che gli odori delle note di testa hanno il tempo di mescolarsi con le note centrali, poiché questa fase si manifesta nella composizione. Il termine "accordo" è appropriato in questo caso.
"Accordo" è una combinazione armoniosa di note diverse. Poiché la famiglia delle fragranze floreali è il gruppo di ingredienti più numeroso, per creare le note di testa di un profumo vengono utilizzati molti più componenti rispetto alle note centrali o di fondo.

Odori floreali

Gerani, camomilla, gardenia, vellutino

Odori fruttati

Pesca, pera, prugna, albicocca, lampone, melone, germogli di ribes nero

Odori verdi

Galbano, giacinto, lavanda, rosmarino, menta, basilico, salvia
Odori di spezie (alcuni dei quali si manifestano come note di testa)
Cannella, cardamomo, chiodi di garofano, coriandolo, pepe

Odori di agrumi

Limone, bergamotto, petitgrain, lime, ananas, neroli, mandarino.

Note di cuore

Le note centrali (note de Coeur in francese) definiscono il carattere del profumo. È in base alle note centrali che i profumi vengono classificati (floreali, agrumate, ecc.). Inoltre, possono influenzare le note di fondo della composizione. Non a caso le note centrali sono chiamate "note di cuore".
Sono necessari circa dieci minuti per far emergere le note centrali. Si sentono sulla pelle per diverse ore, armonizzandosi con le note di fondo di supporto della composizione.
Le note centrali tendono a essere profumi floreali.
Tra questi: garofano, ciclamino, narciso giallo, frangipane, fresia, geranio, eliotropio, miele, caprifoglio, iris, gelsomino, jonquilla, lilla, mughetto, magnolia, mimosa, narciso, fiori d'arancio, orchidea, peonia, rosa, pisello dolce, tuberosa, violetta, mughetto, giglio bianco, ylang-ylang.

Note di fondo

Le note di fondo (note de fond in francese) si avvertono più tardi rispetto alle note di testa e di cuore, conferendo profondità al profumo. Le note di fondo sono spesso definite fissative, in quanto allungano il tempo di evaporazione del profumo o "tempo di asciugatura" e prolungano la durata della fragranza sulla pelle.
Tra questi: ambra grigia, balsami, resina benzoica, getto di castoro, legno di cedro, cibetina, cumarina, incenso, labdano, muschio, mirra, muschio di quercia, patchouli, resina, chefras, styrax, fava tonka, vaniglia, vanillina, vetiver. Buoni astringenti non sarebbe fuori luogo.

Spiriti: note, fili, ottave.