Головна Спеціальні помічники на вашій кухні

Спеціальні помічники на вашій кухні

Горішниця - назва форми, в якій готують печиво, з'явилася вона в СРСР. Усім нам давно відомі металеві форми, і попри всі сучасні технології, багато хто й досі використовує їх під час приготування печива. Металева форма максимально проста - варто лише змастити олією, покористуватися, потім помити і висушити. Сьогодні є величезна різноманітність фігурок: звірятка, зірочки, 3D-форми, але всі вони також називаються ліщильницями. Форми роблять з алюмінію, додають дерев'яні ручки, що не нагріваються. Приблизний діаметр форм 16 см, а важать вони в середньому 900 гр. У використанні вони прості та зручні. Якщо згадати радянські залізні горішниці, то перше, що спадає на думку, - це багато диму й олії, яка горіла, а після насилу відмивалася. Сучасні виробники змальовують усе в яскравих кольорах, вам варто лише увімкнути в розетку і пекти горішки або інші фігурки. Випікається одна порція за кілька хвилин. Печиво "горішки" люблять усі, дорослим воно нагадує смак дитинства, а малюки просто в захваті від нього. Популярною начинкою для горішків виступає згущене молоко. Займає вона мало місця, так само, як і вафельниця. Ще один предмет кухонної техніки, який усі пам'ятають ще з дитинства. Вафельниці були дуже популярні, і всі діти з нетерпінням чекали, коли ж мама пектиме вафлі, скручуватиме їх у трубочки та подаватиме зі згущеним молоком, або варенням, або просто хрусткі вафлі.

Є і у горішниць, і у вафельниць один мінус - вони всюди гарячі, тож будьте дуже обережні, і не дозволяйте дітям лізти до приладу. Температура, до якої нагрівається форма, доходить до 200 градусів. Тож не залишайте дітей сам-на-сам із цими приладами.

Ще одне, що нагадує нам усім смак дитинства, льодяники. Ці різнокольорові півники на паличках. Ех, як же це було здорово, коли мама готувала їх, і у вас вдома був "цукерковий рай". У багатьох, напевно, залишилася форма для льодяників ще з СРСР. Напевно, це пластинка, де є фігурка зайчика, рибки, півника і зірочки. Сьогодні в магазині теж можна придбати таку форму. Вони є і металеві, і силіконові, і пластмасові. Раніше всі льодяники були одного кольору, але сьогодні є маса добавок, що зроблять ваші льодяники яскравими, вони приваблюватимуть дітей краще за будь-яку шоколадку. А головна перевага льодяників - дешево і домашні, ви самі їх готуєте і не боїтеся давати їх своїй дитині. Макіяж для шкіри із запаленнями.