Specjalni pomocnicy w kuchni

Oreshnitsa to nazwa formy, w której gotowane są herbatniki, pojawiła się w ZSRR. Wszyscy od dawna znamy metalowe formy i pomimo całej nowoczesnej technologii, wiele osób nadal używa ich do gotowania ciastek. Metalowa forma jest tak prosta, jak to tylko możliwe - wystarczy ją naoliwić, użyć, a następnie umyć i wysuszyć. Obecnie istnieje ogromna różnorodność kształtów: zwierzęta, gwiazdy, formy 3D, ale wszystkie są również nazywane dziadkami do orzechów. Formy są wykonane z aluminium, dodają drewniane uchwyty, które się nie nagrzewają. Przybliżona średnica form wynosi 16 cm i ważą średnio 900 gr. W użyciu są proste i wygodne. Jeśli pamiętasz radzieckie żelazne dziadki do orzechów, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest dużo dymu i oleju, który się palił, a potem z trudem się mył. Współcześni producenci przedstawiają wszystko w jasnych kolorach, wystarczy podłączyć i upiec orzechy lub inne figury. Jedna porcja jest pieczona w ciągu kilku minut. Ciastka "orzechy" są uwielbiane przez wszystkich, dorosłym przypominają smak dzieciństwa, a dzieci są po prostu zachwycone. Popularnym nadzieniem do orzechów jest mleko skondensowane. Zajmuje niewiele miejsca, podobnie jak gofrownica. Kolejny element wyposażenia kuchni, który każdy pamięta z dzieciństwa. Gofrownice były bardzo popularne, a wszystkie dzieci z niecierpliwością czekały, aż ich mama upiecze gofry, wygnie je w rurki i poda z mlekiem skondensowanym, dżemem lub po prostu chrupiącymi goframi.

Zarówno dziadki do orzechów, jak i gofrownice mają jedną wadę - wszędzie są gorące, dlatego należy bardzo uważać i nie pozwalać dzieciom zbliżać się do urządzenia. Temperatura, do której nagrzewa się forma, sięga nawet 200 stopni. Nie zostawiaj więc dzieci samych z tymi urządzeniami.

Kolejną rzeczą, która przypomina nam wszystkim smak dzieciństwa, są lizaki. Te kolorowe koguciki na patyczkach. Ech, jak wspaniale było, gdy mama je robiła i miało się w domu "cukierkowy raj". Zapewne wiele osób ma jeszcze foremkę do lizaków z czasów ZSRR. Prawdopodobnie jest to talerzyk z figurką króliczka, rybki, kogucika i gwiazdki. Dziś taką foremkę również można kupić w sklepie. Są i metalowe, i silikonowe, i plastikowe. Wcześniej wszystkie lizaki były tego samego koloru, ale dziś jest wiele dodatków, które sprawią, że lizaki będą jaskrawe, przyciągną dzieci lepiej niż jakakolwiek czekolada. I główna zaleta lizaków - tanie i domowe, przygotowujesz je samodzielnie i nie boisz się dać ich dziecku. Makijaż dla skóry ze stanem zapalnym.